Этот ныне привычный нам овощ люди начали есть примерно 8 000 лет назад. То, что мы употребляем в пищу, это не плоды, его плоды — зеленые ягоды небольшого размера, но мы их не едим. Именно он был первым овощем, выращенным за пределами нашей планеты. Самым крупным производителем этого корнеплода в мире является Китай.