Сегодня отмечается Международный день мороженого – символа лета и радости. В России этот десерт известен с давних времен, когда крестьяне на Масленицу смешивали творог, сметану, изюм, сахар и ставили на холод, чтобы смесь замерзла.

А вот сейчас мороженое – это огромное разнообразие видов и вкусов. Однако для настоящего удовольствия важно, чтобы продукт был не только вкусным, но и безопасным.