С 18 по 20 марта в Москве пройдет 11 Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe. Это одно из главных событий в индустрии общественного питания России. Участие в нем принимают как профессионалы, так и начинающие повара и кондитеры из всех регионов страны.

Дзержинск на чемпионате будут представлять студенты техникума бизнеса и технологий. Как проходит подготовка к конкурсу и чем молодые повара будут удивлять жюри?