В Совете Федерации предложили законодательно снизить минимальный градус спиртного напитка до 37,5 процента. Поправки вступят в силу с 1 июля 2018 года.
Это делается, чтобы снять юридическое противоречие между законом и ГОСТом. Согласно закону «О госрегулировании производства и оборота этилового спирта», водка — это напиток, который произведен на основе этилового спирта с крепостью 38–56 процентов.
«В описании особых свойств товара с наименованием места происхождения “Русская водка” сказано, что ее нижняя крепость составляет 37,5 процента», — отметил сенатор Сергей Рябухин и подчеркнул, что юридическую коллизию нужно разрешить с учетом этого факта.
Как сообщает газета «Известия», снижение крепости на законодательном уровне может привести к изменениям в ассортименте — в России появится «новая» водка, и у нее будет необычный вкус, считает глава Центра исследований федерального и регионального рынков Вадим Дробиз.
«При этом спрос на нее был колоссальный за счет необычного вкуса. Напиток был более мягким. Производители утверждали, что опьянение от спиртного было более долгоиграющим по сравнению с классическим вариантом водки», — отметил он.
Отмечается, что потребитель почувствует разницу между 37,5 и 40%.